Suspenden seis negocios por irregularidades sanitarias durante operativo de Cuaresma en Tlaxcala 🚨🐟

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Durante el operativo sanitario implementado por la temporada de Cuaresma, autoridades de salud en Tlaxcala ordenaron la suspensión de seis establecimientos comerciales por incumplir normas sanitarias en los municipios de Apizaco y Calpulalpan. 🚫🥩🐔

El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Tlaxcala (Coeprist), Steve Esteban Del Razo Montiel, dio a conocer los resultados preliminares del Programa de Control Sanitario por la Temporada de Cuaresma, el cual comenzó el 16 de febrero y se mantendrá vigente hasta el próximo 12 de abril en los 60 municipios del estado. 🏥📊

El funcionario explicó que, ante el incremento en el consumo de pescados y mariscos característico de esta temporada, se intensificaron acciones de vigilancia, muestreo sanitario y fomento a las buenas prácticas de higiene, con el objetivo de proteger la salud de la población tlaxcalteca. 🐟⚠️

Como resultado de estas revisiones, se determinó la suspensión de seis establecimientos por presentar irregularidades sanitarias. Entre ellos se encuentra una marisquería ubicada en Apizaco, además de dos pollerías en el mismo municipio. Asimismo, tres carnicerías fueron clausuradas, una en Apizaco y dos más en Calpulalpan. 🧾🚫

De acuerdo con la dependencia estatal, el programa contempla 156 verificaciones sanitarias en total, de las cuales hasta el momento se ha alcanzado un avance del 73 por ciento, mediante inspecciones directas a establecimientos que manejan alimentos de origen animal.

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Además de las revisiones a comercios, la Coeprist informó que se realizaron acciones de vigilancia sanitaria en 11 escuelas de nivel básico, principalmente como medida preventiva ante el brote de sarampión reportado en distintas regiones. 🏫🦠

También se llevaron a cabo trabajos de saneamiento básico en 14 cisternas de abastecimiento de agua para consumo humano, incluyendo labores de mantenimiento preventivo y correctivo, con el objetivo de garantizar condiciones adecuadas en el suministro de agua. 💧🔧

Las autoridades sanitarias reiteraron que los operativos continuarán durante toda la temporada de Cuaresma, por lo que hicieron un llamado a comerciantes y establecimientos de alimentos a cumplir estrictamente con las normas de higiene y manejo sanitario para evitar sanciones o suspensiones.

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