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La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), en coordinación con el Ayuntamiento de Cuapiaxtla y el Instituto Municipal de la Mujer, invitan a la población a ser parte del curso de transformación de alimentos que se llevará a cabo el próximo 1 de febrero en este municipio.
De acuerdo con la información difundida, el objetivo de este curso es capacitar a los asistentes en técnicas y conocimientos para el procesamiento y conservación de alimentos, a fin de reducir desperdicios y aprovechar mejor los productos disponibles.
Aunque no se han dado a conocer mayores detalles sobre el programa del curso, se espera que los participantes aprendan sobre métodos caseros para elaborar conservas, deshidratar frutas y verduras, preparar embutidos y lácteos, entre otras habilidades útiles.
La actividad está dirigida principalmente a amas de casa, estudiantes, productores locales y otras personas interesadas en aprovechar al máximo los alimentos y reducir el desperdicio de comida.
Las autoridades de PROFECO, el Ayuntamiento y el Instituto Municipal de la Mujer invitan a la población de Cuapiaxtla a participar en este curso que se realizará el 1 de febrero. Los interesados pueden obtener más información directamente con estas instituciones.
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