MÉXICO, REY DEL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS; CADA HABITANTE CONSUME HASTA 11 PORCIONES A LA SEMANA
- Edgar Ramón Conde Carmona
- 9 oct 2023
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México es el rey del consumo de bebidas azucaradas en la franja de edad de los 20 a los 39 años, con 11 porciones a la semana, seguido de Etiopía, con 7.8 porciones semanales, según investigaciones de una universidad estadounidense.
De acuerdo con ese estudio, el consumo de bebidas azucaradas –incluidos refrescos– entre adultos creció 16 por ciento entre 1990 y 2018 y México se colocó como el principal en el mundo entre los países más poblados.
El estudio, realizado por una decena de expertos de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts en Boston, y publicado en la revista Nature, indica que 2018, el consumo global de bebidas azucaradas –bebidas leves, energéticas, refrescos, jugos, ponches, limonadas y “aguas frescas”– era de 2.7 porciones cada semana en promedio.
En el sureste asiático, el consumo semanal va del 0.5 a las 1.1 porciones. En América Latina y el Caribe, sube hasta 7.1 a 8.6 porciones a la semana, es decir, al menos una bebida al día.
India, China y Bangladesh se ubicaron como los que menos consumen, con 0.2 porciones por semana.
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